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今日でESLの春休みも終わりなので、時間があるときに作ってみたいと
前から気になっていた もちもちベーグル by junkoを作ってみました

朝からやる気満々でスーパーへ〜
お友達のmikaさんおすすめの強力粉、「King Arthur」を無事にゲット♪

初めて「台に叩き付けながらこねる」ということをやってみたけど
なかなか良い運動＆ストレス解消になるわぁ〜

形を整えて１５分程醗酵させて、お湯で茹でたらちょっとベーグルっぽい？！
上に胡麻をふりかけました

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そしてオーブンで１０分くらい焼いてみた

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名前通り、もちもちしておいしい〜
自分で作ったなんてびっくりだっ！（笑）

いやぁ〜、いろんなものが手作りできるものです
クックパッドにレシピ載せてる皆さん、本当に尊敬するわぁ〜