毎度お楽しみのお料理教室♪ 今日はおもてなしクラスに行って来ました メニューは ホームメイド セミドライドトマト チーズの味噌漬け 花柄のラビオリクラッシュゼリー サーモンの柚子風味 ブールノワゼットソース フルーツトマトのオレンジマリネ 果物の和風…

いつものお料理教室は「おもてなしクラス」というものなんだけど 今回は「お野菜のクラス」に初参加メニュ−は 卵豆腐のビシソワーズ ほうれん草、松の実、チーズのクリーミィソースパスタ イチゴのゼリーのスープ 卵豆腐のビシソワーズが赤いのは、ビーツと…

毎月恒例となりつつあるお料理教室今月のメニューは 鮮魚片粥（お刺身の中華粥） 八宝腐衣巻（湯葉の包み揚げ） 広東焼売 黒酢豚 芝麻球（揚げごま団子） どれも簡単な割においしくて、ぜったい家で作ろう〜！と思った このお料理教室、毎月の楽しみになって…

先月のお料理教室がとーっても楽しかったので今月も行ってきました！ 今回のメニューは 韓国風白身魚のカルパッチョ カルビチム風 牛肉のピリ辛煮 海鮮チゲ鍋 韓国風白玉水 今回のテーブルセッティングも素敵！！ 個人の自宅とは思えないっ。憧れます〜 三角…

「鶏ハム」を作ってみました〜 数年前に流行ったみたいだけど、初挑戦(^^) レシピはこのページ（クリックできるよ）を参考にして、「いちばんおいしい」と載っていた「ロール鶏ハム」を作りました まずは、はちみつと塩（今回はクレイジーソルトを使用）、ブ…

お土産でいただいた「カヤジャム」 ぜんぜん知らなかったけどこれはシンガポール名物らしく ららぽーと豊洲に日本第１号店がオープンしたということで カヤトースト大好きなお友達は帰国した際に早速行ったらしい ホントにおいしいというおすすめ品 かなり期…

初めて、お料理教室へ行ってみました お友達に紹介してもらった教室で、先生も生徒も日本人 先生の自宅で教えてもらえるんだけど、大きなクリスマスツリーや テーブルセッティングやインテリアがメチャクチャ素敵でため息もの しかも、そういうものが大好き…

ダンナが飲み会のため、お留守番の夜は新メニューに挑戦☆はっきりいってわたし、料理はあまり得意じゃぁありません 日本でお世話になりまくってた生協もないアメリカ生活。。 しかもダンナは毎日お弁当を持って行く(> 最近は料理がうまくならないと自分の胃…